miércoles, junio 03, 2009

Nota exótica

Hace ya bastante tiempo se impulso aquí en La Rioja una denominación vitivinícola denominada "Valles de Sadacia" (más concretamente como viñedos de la tierra) cuyo fin era poder plantar viñedos en zonas excluidas dentro de la D.O.C. Rioja incluyendo la posibilidad de plantaciones de variedades blancas (fin principal), muy escasas dentro de la D.O.C. Rioja.
Hace no mucho se sugirió la posibilidad de incluir dentro de la D.O.C. Rioja la posibilidad de plantación de variedades blancas (llegando incluso al debate).
Pero lo más gracioso de todo es que una de las características de la D.O.C. Rioja siempre ha sido la utilización de variedades autóctonas renegando de variedades provenientes sobre todo de otras zonas vitivinícolas; y ahora a parte de hacerle caso al PR con la inclusión de variedades blancas también autóctonas, introducen otras variedades típicas de zonas grandes productoras (e ilustres) de vinos blancos, con lo cual ese carácter y cualidad diferenciadora del Rioja con respecto a otros se pierde e intentando competir con otros grandes caldos en inferioridad.
¿Quien ha sido la cabeza pensante de aceptar esas variedades foráneas?.
¿Se permitirán con la nueva plantaciones, nuevas zonas de producción?.
¿Conllevará a la desaparición de "Valles de Sadacia" o permitirá su integración?

PD: Os recomiendo entrar en la web de Valles de Sadacia, muy bien elaborada además de ser amena y didáctica.

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